9 de fev de 2013

ESCONDIDINHO DE CARNE SECA

Por Adriane   Image
Ingredientes
  • 5 colheres (sopa) de manteiga (2 colheres para o purê, 2 colheres para refogar a carne e 1 colher para untar o refratário)
  • 2 cebolas médias cortadas em tiras finas
  • 1 kg de carne seca dessalgada e cozida
  • Pimenta-do-reino e sal a gosto
  • ½ xícara (chá) de salsinha picada
  • 1 ½ kg aipim cozido
  • 600 ml de leite de coco
  • 100 g de mussarela fatiada
  • ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • ½ xícara (chá) de requeijão cremoso
  • 1 travessa refratária
Modo de preparo
  • Dessalgue a carne, corte em cubos e cozinhe na panela de pressão por 40
  • minutos.
  • Deixe esfriar, desfie bem e reserve.
  • Em uma outra panela de pressão, cozinhe o aipim até quase derreter, por 40
    minutos mais ou menos.
  • Deixe amornar, retire os talos e bata aos poucos no liquidificador com o leite de coco e as 2 colheres (sopa) de manteiga, formando um creme espesso.
  • Coloque um pouco de sal e reserve.
  • Em uma panela, coloque as outras 2 colheres (sopa) de manteiga, refogue  as cebolas até ficarem transparentes, junte a carne seca e refogue.
  • Junte a pimenta do reino, a salsinha e misture bem.
Montagem
  • Unte o refratário com 1 colher (sopa) de manteiga, coloque um pouco de purê de aipim, espalhe a carne refogada, no meio cubra com pedaços de mussarela.
  • Coloque o restante do purê de aipim, polvilhe o queijo ralado e espalhe bolinhas de requeijão.
  • Leve para assar em forno preaquecido por 20 minutos ou até dourar.
  • Sirva quente.

SIMPATIA DO INCENSO PARA TER MAIS DINHEIRO





Este pequeno ritual deve ser realizado por aqueles que estão precisando melhorar suas finanças e conseguir mais dinheiro para suprir suas necessidades.

Com uma fita vermelha, dê um laço em volta de três varetas de incenso de mirra.

Em seguida, coloque as varetas de incenso dentro da Bíblia, na página do Salmo 91.

Depois de uma hora, retire-as de lá e guarde-as em um lugar onde ninguém mexa, junto de uma moeda de qualquer valor.

No dia seguinte, dê a moeda para uma criança e queime o incenso.

BOM FIM DE SEMANA À TODOS VOCÊS


8 de fev de 2013

NOVENA À SANTA MARTA


Fazer durante 9 terças-feiras seguidas:«Gloriosa Santa Marta, entrego-me confiante em vossas mãos, esperando o vosso amparo. Acolhei-me sob a vossa proteção, consolai-me nos meus sofrimentos. Em prova do meu afeto e devoção ofereço-vos esta luz, que acenderei todas as terças-feiras desta novena. Pela felicidade que tivestes em hospedar em vossa casa o Divino Salvador do mundo, consolai-me em minhas penas. Intercedei hoje e sempre por mim e pela minha família, para que tenhamos o auxílio de Deus Todo-Poderoso nas dificuldades da nossa vida. Suplico-vos, gloriosa santa, que em vossa grande bondade me consigas especialmente a graça que ardentemente vos peço e que de tanto preciso (fazer o pedido). Rogo-vos que me ajudeis a vencer todos os obstáculos que se apresentarem em meu caminho, com a mesma serenidade e fortaleza que vós tivestes ao trespassar o dragão que tendes a vossos pés. 

Amem, Jesus.»

ERVAS CURATIVAS: BOLDO (PNEUMUS BOLDUS)


Boldo (Pneumus Boldus)




Originário do Chile e 

aclimatado muito bem no Brasil, o boldo possui um 

óleo essencial de emprego 

na industria e um 

alcalóide de propriedades 

terapêuticas.

Possui outras substâncias 

de função medicinal. 

Remédio especifico para o fígado, ele tem outras 

aplicações: contra prisão de ventre, reumatismo, 

dispepsia, gazes no trato digestivo, congestões e cólicas hepáticas, falta de apetite, insônia e blenorragia.

Emprego caseiro: chá das folhas.

SIMPATIA PARA TER AUTO-CONFIANÇA SEMPRE



Diga todos os dias para ter Auto-confiança:

Sou ser único.
Sou ser divino, capaz de realizar
os sonhos que vibram em minha alma.
Sou Luz, sou Beleza, sou rico em Amor.
Mereço toda a prosperidade, a saúde,
a liberdade de amar e ser amado.
Sou seguro(a) do meu poder
de realização.
Vivo no aqui e no agora, como uma
presença de Amor e de Luz.

CREME A ROMANESCA


Foto: Ed. Emporium de ideias
Ingredientes
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 2 cenouras médias cortadas em tiras
  • 1 cebola média cortada em 4 partes
  • 1/2 xícara (chá) de tomate sem sementes picado
  • 1/2 xícara (chá) de salsão picado
  • 5 xícaras (chá) de água fervente
  • Sal a gosto
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
  • 1 ovo
  • 1 colher (chá) de margarina
  • 1/2 xícara (chá)  de queijo tipo parmesão ralado
  • 1/2 xícara (chá) de salsinha picada 
Modo de preparo
  • Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cenoura, a cebola, o tomate e o salsão.
  • Acrescente a água fervente e o sal.
  • Tampe a panela e deixe cozinhar por 20 minutos ou até que os legumes estejam macios.
  • Deixe esfriar um pouco e bata no liquidificador o caldo.
  • Despeje-o na panela.
  • Reserve.
  • Em uma tigela, misture a farinha de rosca, o ovo e a margarina até obter uma massa.
  • Coloque-a em um espremedor de batatas e esprema-a sobre o caldo na panela.
  • Deixe cozinhar por 10 minutos.
  • Salpique parmesão e sirva. 


Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br/sopas-e-caldos/sopa-creme-a-romanesca.html#ixzz2HNzyDCgC

7 de fev de 2013

SIMPATIA PARA MUDAR DE VIDA




TODAS AS MANHÃS, NOS PRÓXIMOS 30 DIAS, ACORDE DIZENDO:
"Tenho a intenção de ver, eu quero ver, eu espero ver, não importa onde eu esteja, com quem eu esteja, nem o que eu esteja fazendo... Desejo ver o que eu quero ver".
DESTA FORMA, VC MUDARÁ O MOVIMENTO DE SUA EXPERIÊNCIA DE VIDA. 
E TODAS AS COISAS QUE AGORA LHE DESAGRADAM SERÃO SUBSTITUÍDAS POR COISAS QUE REALMENTE LHE AGRADAM.

ISSO É CERTO. É LEI.

ALMÔNDEGAS AO MOLHO

Por Maria Clara   
Foto: Shutterstock
Ingredientes
  • 500g de carne moída
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1/2 xícara (chá) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 1/2 lata de molho de tomate
  • 1 xícara (chá) de água
Modo de preparo
  • Em uma tigela, coloque a carne,a farinha de rosca, a farinha de trigo, o ovo, 
  • a salsa, pimenta do reino e misture até formar uma massa homogênea.
  • Modele bolinhas e reserve.
  • Em uma panela, coloque o azeite, a cebola, o alho e frite por 5 minutos ou até dourar.
  • Acrescente o molho, a água, sal e pimenta do reino e deixe ferver.
  • Junte as almôndegas e cozinhe por 15 minutos.
  • Retire e sirva.
Dica
  • Se preferir, frite as almôndegas antes de colocá-las no molho.

ORAÇÃO A EXÚ PARA CAUSAS PERDIDAS



ORAÇÃO `A EXÚ PARA CAUSAS PERDIDAS

Ó Exu, glorioso mensageiro do céu e da terra,
Protetor das almas encarnadas e desencarnadas
E guardião dos espíritos de luz;

Eu vos invoco humildemente, para que me ajudes
A pregar o amor, a verdade a justiça,
E a fazer a caridade.

Ilumine meu espírito com seu amor infinito
E sua bondade inesgotável, para que eu possa
Hoje e sempre ter a misericórdia da sua proteção,
E através dela concretizar e levar minha fé,
Vencendo toda a adversidade
E a feitiçaria dos homens da terra.

Alupô Exú !

Que Assim seja e Assim será!

Se você está com algum problema espiritual de difícil solução, e precisa de ajuda urgente, então peça ajuda à Exu, que é a Entidade que está sempre pronta à ajudar e a solucionar todos os problemas espirituais.

ERVAS CURATIVAS: GUAVIROVA


Trata-se da brasileiríssima guavirova. Suas folhas têm substâncias capazes de derrubar os níveis de gordura no sangue, comprovaram cientistas do Instituto de Cardiologia de Cruz Alta, no interior do Rio Grande do Sul. Eles recrutaram 39 voluntários com colesterol elevado para testes com cápsulas à base das folhas da planta. “Entre os indivíduos que receberam uma dose de 500 miligramas, houve uma diminuição de 41% nos níveis de LDL, o colesterol ruim”, revela o biomédico Jonatas Klafke, um dos autores do trabalho. “Também notamos um aumento de 21,4% nas taxas de HDL, a versão boa da gordura.” Os pesquisadores querem saber agora que componentes da guavirova prestam tamanho serviço aos vasos sanguíneos. Além disso, pretendem avaliar todo seu potencial contra os radicais livres, moléculas danosas por trás de vários males, e processos inflamatórios.

A ficha da planta

Nome científico:
Campomanesia xanthocarpa.

Nome popular:
Guavirova ou guabiroba.

Onde é encontrada:
Nos estados do Sul do Brasil, em Goiás e Minas Gerais.

Partes usadas:
As folhas, a casca da árvore e o fruto, que é rico em vitamina C e ingrediente de geleias e picolés.

1 COMENTÁRIOS:

Anônimo disse...
Realmente a guavirova é muito boa mesmo, eu à coloco no chimarrão e acredito ter emagrecido uns 2kg.

6 de fev de 2013

TORTA DE NOZES PECÃ

Por Yoki   
Foto: Yoki
Ingredientes
Massa
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de manteiga gelada
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • ½ colher (chá) de canela em Pó
  • ½ colher (chá) de Noz-Moscada em Pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 2 colheres (sopa) de água gelada
Recheio
  • 1 ¼ xícara (chá) de açúcar
  • 1 ¼ xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
  • 2 colheres (sopa) de manteiga gelada cortada em pedaços pequenos
  • 1 colher (sopa) de glicose
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 xícara (chá) de noz-pecã picada grossa
  • ¼ xícara (chá) de amêndoas sem pele cortadas em palito (para decorar)
Modo de preparo
Massa
  • Numa tigela grande, junte a farinha de trigo, a manteiga, o açúcar, a canela,
  •  a noz-moscada e o sal.
  • Misture com as pontas dos dedos até obter uma farofa.
  • Acrescente a essência de baunilha e a água e amasse ligeiramente com as mãos.
  • Faça uma bola com a massa, embrulhe em filme plástico 
  • e reserve na geladeira (cerca de 20 minutos).
  • Aqueça o forno a 180 °C (médio).
  • Com um rolo, abra a massa e revista uma fôrma redonda
  •  canelada de fundo removível de 24 cm de diâmetro.
  • Use uma faca para aparar as bordas da massa e coloque as aparas no fundo da fôrma.
  • Com um garfo, fure a massa em vários lugares.
  • Forre a massa com quatro retângulos de papel-manteiga sobrepostos.
  • Asse no forno preaquecido, até a massa ficar firme sem dourar (cerca de 20 minutos).
  • Retire o papel-manteiga e deixe esfriar.
  • Aumente a temperatura do forno para 200 °C (quente).
Recheio
  • Numa panela média, misture o açúcar com a água.
  • Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até dissolver o açúcar.
  • Pare de mexer e cozinhe até a calda ficar caramelizada (aproximadamente quatro minutos).
  • Aos poucos, acrescente o creme de leite, mexendo sempre 
  • até obter uma mistura homogênea (aproximadamente um minuto).
  • Junte a manteiga, a glicose e a baunilha e misture.
  • Adicione a noz-pecã e misture novamente.
  • Recheie a massa já fria.
  • Asse em forno preaquecido até a superfície borbulhar (cerca de 20 minutos).
  • Deixe esfriar.
  • Desenforme sobre um prato, decore com as amêndoas, em forma de anel, e sirva. 

ERVAS CURATIVAS: ABOBRINHA PARA MANTER A FORMA


Pode acreditar, não é nenhuma besteira: a abobrinha é um excelente aliado para manter as medidas no lugar durante o verão.

Da mesma forma que a melancia e o pepino, que também fazem parte da família das cucurbitáceas, a abobrinha é rica em água e fibras, além de apresentar pouquíssimas calorias (veja tabela com os valores nutricionais abaixo), fatores que já fazem com que contribua para uma dieta equilibrada.

Além de servir bem como acompanhamento, a textura e o sabor pouco acentuado do alimento o transformam também num substituto bastante versátil e magrinho para ingredientes que são base de receitas que podem pesar na silhueta.

Basta que o cozinheiro esteja acompanhado pelos ‘coadjuvantes' certos. Se cozido brevemente em água, o fruto pode entrar no lugar da velha massa à base de ovos e farinha e ser o suporte de uma deliciosa - e leve - lasanha (algo que é feito mais frequentemente com a berinjela, que contém mais fibras, porém é pouco mais calórica).

Quem é mais habilidoso com facas pode ainda usar a abobrinha cozida al dente para fazer seu próprio macarrão. Basta cortar em tiras para obter um talharim e temperá-lo com o molho de sua preferência.

No Brasil, há dois tipos de abobrinha: menina e zucchini. O preparo é simples. As únicas dicas são evitar cozimento exagerado e preservar a casca ao máximo.

SIMPATIA PARA ATRAIR DINHEIRO E PROSPERIDADE



Realizando este ritual você terá em sua casa um poderoso talismã que funcionará com um ímã, atraindo dinheiro, fartura e prosperidade para sua vida.

Dinheiro-em-penca

Pegue 20 cm de um tecido qualquer na cor verde e embrulhe nele três moedas de qualquer valor. Em seguida, enterre esse embrulho em um vaso onde esteja plantada uma muda da planta dinheiro-em-penca. 

Acenda uma vela amarela sobre um pires oferecendo-a a seu anjo da guarda e pingue três gotas da vela derretida na terra do vaso. 

Deixe a vela queimar até o fim e enterre seus restos no vaso também. Deixe o pacotinho com as moedas enterrado.

A plantinha deve ser regada todos os dias com água. Cuide bem dela, pois ela será seu talismã da prosperidade.

ORAÇÃO: SONHOS DE SÃO PEDRO


Esta oração destina-se a sonhar com o que
 se quer saber.

Meu Glorioso São Pedro
Apóstolo de meu senhor Jesus Cristo,
Confessor da virgem maria.

Meu glorioso São Pedro, vós quando
pelo mar vermelho passastes
ouvistes um galo cantar e uma
voz por vós chamar.

Pedro..., Pedro..., Pedro...,
Recebe estas chaves que te enviaram.

Pois meu Glorioso São Pedro
assim como estas palavras foram
ditas e ouvidas, assim eu quero que me 
mostres em sonhos 

o que desejo ver, visível e bem visível

[ Neste momento faz-se o pedido do que se deseja ver ]


Ao término desta oração, reza-se uma salve rainha até “...nos mostrai.”

5 de fev de 2013

CANUDINHOS RECHEADOS COM ATUM

Por Yoki   
Foto: Yoki
Ingredientes
  • 3 colheres (sopa) de iorgute natural
  • 1 colher (sopa) de cebola picada
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • ½ xícara (chá) ervilha a vapor
  • ½ lata de atum em conserva
  • Sal e pimenta-do-reino preta moída a gosto
  • 30 canudinhos fritos
  • Batata palha
Modo de preparo
  • Misture bem o iogurte, a cebola, o suco de limão, o azeite, a ervilha, o atum, acerte o sal se necessário e tempere com pimenta.
  • Recheie os canudinhos e cubra com batata palha na ponta.

ERVAS CURATIVAS: PARA CÓLICAS MENSTRUAIS


Louro: ferver durante 3 

minutos  1 xícara de água 

com folhas de louro. 

Tomar de uma só vez.









Chá de alecrim: fazer o chá e tomar 02 

vezes ao dia.

ORAÇÃO: RAINHA DA PAZ




OH MARIA, MÃE QUERIDA, RAINHA DA PAZ, TU QUE TENS UM CORAÇÃO IMACULADO, REPLETO DE BONDADE; OH NOSSA SENHORA APARECIDA ADVOGADA DOS PECADORES, REFÚGIO E CONSOLAÇÃO DOS AFLITOS E ATRIBULADOS; OH SANTA RITA DE CÁSSIA, SANTA DOS CASOS IMPOSSÍVEIS E DESESPERADOS; OH GLORIOSO SANTO EXPEDITO, O SANTO DA PENÚLTIMA HORA, AQUELE CUJO A RESPOSTA É IMEDIATA; OH SANTA EDWIGES, A SANTA PROTETORA DOS POBRES E ENDIVIDADOS; OH GLORIOSO PATRIARCA SÃO BENTO, QUE VOS MOSTRASTES SEMPRE COMPASSIVO COM OS NECESSITADOS; OH NOSSA SENHORA DESATADORA DOS NÓS, DESATA OS NÓS DA MINHA VIDA QUE TANTO ME FLAGELAM, EM TUAS MÃOS NÃO HÁ NÓ QUE NÃO POSSA SER DESFEITO; OH SÃO CIPRIANO QUE PELA GRAÇA DIVINA VOS CONVERTES ... Á FÉ DE NOSSO SENHOR JESUS CRISTO; OH MEU ANJO DA GUARDA E AOS TRÊS ARCANJOS MIGUEL, GABRIEL E RAFAEL; OH MINHAS TREZE ALMAS BENDITAS, SABIDAS E ENTENDIDAS; INTERCEDEI POR MIM JUNTO DO PAI (traga ..... apaixonado louco de amor,carinhoso fiel sincero pensando em mim 24 horas ciumento que o amor entre ..... e eu cresça a cada dia mais ). CONFIO HOJE A FITA DA MINHA VIDA EM VOSSAS MÃOS. NINGUÉM NEM MESMO O MALIGNO PODERÁ TIRÁ-LA DO VOSSO PRECIOSO AMPARO. SENHOR TU ÉS O DONO DO OURO E DA PRATA MANIFESTE-SE EM NÓS A TUA GRANDEZA E ME FAÇA RECEBER, CONQUISTAR E ENRIQUECER PORQUE TU ÉS O DEUS QUE SOMA, MULTIPLICA E ACRESCENTA. Ó JESUS QUE DISSESTE NO VOSSO EVANGELHO: " PEDE E RECEBERÁS, PROCURAI E ACHAREIS, BATEI Á PORTA E ELA SE ABRIRÁ", ATENDE O MEU pedido (faça com que os anjos da guarda de .....e  ..... se unam agora para sempre e sempre estejam em harmonia, que sempre haja amor e união entre os dois e que tudo que tiver impedindo essa união que acabe agora, em nome de jesus ). EU VOS GLORIFICO E VOS LOUVAREI PARA SEMPRE. CURVAR-ME-EI DIANTE DE VÓS TODOS OS DIAS. Ó PAI NÃO OLHEIS AOS MEUS PECADOS MAS Á FÉ QUE TENHO EM VÓS. CONFIO EM DEUS COM TODAS AS MINHAS FORÇAS PEÇO AO SENHOR QUE ILUMINE O MEU CAMINHO E A MINHA VIDA. SUBA JUNTO DE TI A MINHA ORAÇÃO COMO INCENSO, E AS MINHAS MÃOS ERGUIDAS COMO OFERENDA DA TARDE. EXPONHO DIANTE DE TI AS MINHAS QUEIXAS, DOU-TE A CONHECER A MINHA ANGÚSTIA. CLAMO POR TI, SENHOR, E DIGO: TU ÉS O MEU REFÚGIO A MINHA CIDADELA, O MEU DEUS EM QUE EU CONFIO! QUANDO TE INVOCAR, ESCUTA-ME, Ó MEU DEUS, ESCUTA A VOZ DO MEU CLAMOR, Ó MEU REI E MEU DEUS, POIS ELEVO A TI A MINHA ORAÇÃO. OUVE MINHA SÚPLICA, GUARDAI-ME, GUIAI-ME, PROTEGEI-ME. ASIM SEJA, ASSIM SERÁ, ASSIM ESTÁ ESCRITO. POR OS SÉCULOS DOS SÉCULOS. AMÉN. 

4 de fev de 2013

PUDIM DE ABACAXI


Foto: Shutterstock
Ingredientes
  • 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 6 ovos (claras e gemas separadas)
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 500ml de suco de abacaxi concentrado
Calda
  • 12 colheres (sopa) de açúcar cristal
Modo de preparo
  • Para a calda, leve ao fogo baixo o açúcar, sem mexer, até derreter e virar um caramelo.
  • Espalhe esse caramelo em uma forma de buraco no meio de 30cm de diâmetro e reserve.
  • Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, as gemas, a manteiga, a água e o suco de abacaxi.
  • Adicione as claras batidas em neve, misture delicadamente e despeje na forma caramelizada.
  • Leve ao forno médio, pré aquecido, em banho maria, por 45 minutos ou até assar.
  • Retire do forno e deixe esfriar.
  • Leve à geladeira por 2 horas e desenforme.
  • Sirva em seguida.

ERVAS CURATIVAS: GINKGO BILOBA


GINKGO BILOBA: Árvore considerada um fóssil vivo, ancestral do carvalho, é mencionada nos escritos chineses de 2800 anos A.C. e considerada sagrada no Oriente. 
Tem ação preventiva e curativa na oxidação das células e no envelhecimento. Estimulante da circulação, diminui a hiper agregação plaquetária, evitando tromboses. 
Indicado ainda contra micro varizes, artrite e cansaço nas pernas.

SIMPATIA PARA AMARRAR O SEU PRIMEIRO AMOR

Para segurar o seu primeiro amor para sempre, segue a seguinte simpatia:
Compre um metro de fita branca e um vidro do seu perfume preferido. Coloque a fita dentro do vidro e deixe por doze dias. Durante esse tempo, acenda diariamente uma vela para Santo António e peça a ele para que seu primeiro amor não se separe de você.
Após os doze dias, retire a fita de dentro do vidro, corte em duas partes, amarre uma no pulso esquerdo de seu amor e peça para ele amarrar a outra parte no seu.

ORAÇÃO PARA CURAR A INSÔNIA


Cura da insônia

“Apenas me deito, logo adormeço em paz, porque a 

segurança de meu repouso vem de Vós só, Senhor.” (Sl 4,9).

Senhor, Deus e Pai de misericórdia, em nome de Vosso Filho 

Nosso Senhor Jesus, venho vos pedir a restauração de todo 

meu ser, de minha integridade física e espiritual, e a 

libertação emocional e afetiva que tanto preciso....


Só Vós conheceis o mais íntimo de mim e quando esta insônia começou.

Vós podeis, pela graça de Vosso Santo Espírito, atingir as 

causas mais profundas desta insônia e das perturbações que 

tenho durante o sono. Liberta-me das conseqüências deste 

mal, curando-me o cansaço, a insegurança, o medo e a 

tristeza, restaurando-me física, emocional e espiritualmente, 

como vosso (a) filho (a) que sou, para que eu possa Vos amar 

sempre mais e Vos servir com alegria cada dia de minha vida.

Obrigado, Pai!

Pai-Nosso, Glória-ao-Pai.