RECEITAS: CHESTER DESOSSADO COM FAROFA
RECEITA DE CHESTER DESOSSADO COM FAROFA DELICIOSA Ingredientes 1 Ave Chester® Desossada Perdigão (aprox. 2,5 kg) 1 colher (sopa) de margarina 1 xícara (chá) de vinho branco 1 colher (sopa) de molho inglês 1 xícara (chá) de suco de uva 1 colher (café) de erva doce 1 colher (chá) de sal Rodelas de batatas ou couve para forrar a assadeira Alface americana e azeitonas recheadas para decorar Farofa 1/2kg de linguiça de carne de Pernil Ouro Perdigão 100g da Bacon Defumado Fatiado Perdigão, cortados em tiras 1 colher (sopa) de margarina 1 colher (sopa) de cebola picada 1 xícara e meia (chá) de aipo picado 2 xícaras (chá) de champignon fatiado 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada 1 xícara (chá) de cenoura picada 1 xícara (chá) de ameixas pretas picadas 1/2 xícara (chá) de nozes picadas 1 pacote de pão de fôrma de centeio esfarelado 1 colher (chá) de alecrim 1 colher (chá) de orégano Sal e pimenta-do-reino à gosto 3 xícaras (chá) de uva fresca p