RECEITA: TORTA DE BANANAS LIGHT

Ingredientes:

2 Ovos
2 colheres (sopa) de Margarina sem sal light
6 unidades médias de Banana nanica
1/4 xícara (chá) de Adoçante de forno e fogão
1/2 xícara (chá) de Farinha de trigo comum
2 colheres(chá) de Canela em pó
1 colher (sopa) de Fermento em pó químico

Modo de preparo:
Bata no liquidificador os ovos com a margarina. Na sequência acrescente 4 bananas fatiadas grosseiramente, o adoçante, a farinha de trigo, a canela e por último o fermento. Despeje a mistura em forma redonda untada com manteiga e farinha de trigo e coloque por cima as 2 bananas restantes em rodelas e polvilhe com canela em pó e um pouco de açúcar. Asse em forno médio/alto por aproximadamente 25 minutos.

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