RECEITA: GRELHADO COM CREME DE MILHO

Por -
Ingredientes

•4 filés de frango
•2 colheres (sopa) de suco de limão
•Sal e pimenta do reino a gosto
•Buquês de brócolis cozidos para acompanhar
Creme

•1 lata de milho verde escorrido
•1 1/2 xícara (chá) de leite
•2 colheres (sopa) de manteiga
•2 colheres (sopa) de farinha de trigo
•1/2 cubo de caldo de legumes
Modo de preparo

•Tempere os filés com o limão, sal e pimenta.
•Grelhe os filés em uma grelha antiaderente até dourarem por igual.
•Bata no liquidificador 1/2 lata do milho e o leite.
•Em uma panela, derreta a manteiga, adicione a farinha, o caldo de legumes, o leite batido e o milho restante.
•Mexa em fogo alto por 15 minutos.
•Sirva o creme com o grelhado acompanhado de brócolis.
Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 90 minutos

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