RECEITA: BISCOITINHOS DE LICOR

Ingredientes
•2 ovos
•2 colheres (sobremesa) de açúcar
•1 cálice de licor de laranja ou amêndoa
•Canela em pó
•300g de farinha de trigo
•Óleo para fritar
Modo de preparo

•Misture os ovos com o açúcar e o licor e acrescente essência de baunilha e canela a gosto.
•Junte a farinha aos poucos, enquanto amassa, até ficar consistente, como se fosse massa de pão, para que possa ser modelada.
•Divida a massa em 30 porções, modele rolinhos e una as pontas para formar anéis.
•Frite-os submersos em abundante óleo quente e deixe-os escorrer sobre papel absorvente.
•Sirva quentes e frios.


Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br/biscoitos-e-bolachas/biscoitinho-de-licor.html#ixzz1tFAWwzYM

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