RECEITAS: BOLO DE LIMÃO MOLHADINHO

Ingredientes

1 caixinha de gelatina de limão
1 iogurte natural (200ml)
1 pitada de sal
5 ovos
300g de farinha de trigo
200g de açúcar
2 colheres (sopa) de fermento em pó (químico)

Modo de preparo

Coloque na batedeira as gemas, o açúcar e o iogurte natural.
Bata até que fique um creme esbranquiçado.
Acrescente à farinha de trigo peneirada o sal, a gelatina de limão, o fermento e, por último, as claras em neve.
Unte a forma com margarina e leve para assar (temperatura de 150C, aproximadamente

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